La grange des copains - Languedoc

Notes de dégustation :

Le nez est épicé et fruité, aux notes de fruits noirs, de mûres de ronce et agrémenté d’une pointe de chocolat noir.

La bouche est croquante avec une belle fraicheur, une pointe mentholée et des tannins délicats.

Accords mets - vin :

Gigot d’agneau de sept heures et ses légumes de printemps, Viandes de bœuf